Úvod Po staletí lidé po celém světě využívali sílu přírody k léčení a prevenci nemocí. Tradiční medicína nabízí řadu metod a prostředků, které mohou přispět k udržení zdravého srdce a optimálních hladin cholesterolu. Tato kapitola se zaměřuje na historické přístupy ke snižování cholesterolu, které vycházejí z různých kultur a tradic, a zkoumá jejich relevanci v kontextu moderní medicíny. Tradiční stravovací návyky 1. Středomořská strava Popis: Bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, olivový olej, ryby a ořechy. Přínosy: Výzkumy ukazují, že středomořská strava může snižovat hladiny LDL cholesterolu a zvyšovat HDL cholesterol 1. Klíčové složky: • Olivový olej: Obsahuje mononenasycené tuky a polyfenoly s antioxidačními vlastnostmi. • Ryby: Zdroj omega-3 mastných kyselin, které podporují zdraví srdce. 2. Asijská strava Popis: Zahrnuje vysoký podíl zeleniny, sójových produktů, ryb a čaje. Přínosy: Nízká incidence kardiovaskulárních onemocnění v některých asijských zemích je spojována s tradiční stravou 2. Klíčové složky: • Zelený čaj: Bohatý na katechiny, které mohou snižovat LDL cholesterol 3. • Sójové produkty: Isoflavony v sóje mohou přispět ke snížení cholesterolu 4. Bylinné a přírodní prostředky 1. Česnek (Allium sativum) • Historické použití: Užíván v tradiční medicí-ně pro své léčivé vlastnosti. • Přínosy: Některé studie naznačují, že česnek může mírně snižovat hladiny celkového a LDL cholesterolu 5. • Mechanismus účinku: Obsahuje alicin, který má antioxidační a hypolipidemické vlastnosti. 2. Červená fermentovaná rýže • Historické použití: Součást tradiční čínské medicíny. • Přínosy: Obsahuje monakolin K, který je chemicky identický s lovastatinem, statinem snižujícím cholesterol 6. • Poznámka: Je důležité konzultovat užívání s lékařem kvůli možným vedlejším účinkům. 3. Psyllium (Plantago ovata) • Historické použití: Používáno v tradiční indické a perské medicíně jako zdroj vlákniny. • Přínosy: Rozpustná vláknina z psyllia může snižovat hladiny LDL cholesterolu tím, že omezuje jeho absorpci ve střevě 7. 4. Artyčok (Cynara scolymus) • Historické použití: Používán ve starověkém Egyptě a Římě pro trávení. Tradiční metody pro zdraví srdce a cév Kapitola: Tradiční přístupy ke zdravému srdci 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 25
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=