Moderní věda dospěla k mnoha klíčovým poznatkům o homocysteinu, jeho metabolismu a jeho vlivu na zdraví. Dnes jsou dostupné metody pro efektivní měření hladin homocysteinu, způsoby jeho regulace a doporučení zaměřená na prevenci civilizačních nemocí. Současné poznatky o metabolismu homocysteinu Homocystein vzniká jako meziprodukt při metabolismu esenciální aminokyseliny metioninu, přičemž jeho hladina v krvi je určována dvěma hlavními procesy: • Remethylací: Homocystein je přeměňován zpět na metionin za pomoci enzymů závislých na kyselině listové (vitamín B9) a vitamínu B12. • Transsulfurací: Homocystein je metabolizován na cystein za pomoci vitamínu B6. Poruchy těchto procesů, například vlivem genetických predispozic (např. mutace MTHFR) nebo nedostatkem zmíněných vitamínů, vedou ke zvýšené hladině homocysteinu (hyperhomocysteinémie). Diagnostika a monitorování Měření homocysteinu se dnes běžně provádí krevním testem. Normální hladiny homocysteinu se pohybují mezi 5–15 µmol/l, přičemž hodnoty nad 15 µmol/l jsou považovány za zvýšené a spojovány s vyšším rizikem onemocnění, jako jsou: • Kardiovaskulární choroby (ateroskleróza, infarkt myokardu, mrtvice). • Neurodegenerativní onemocnění (Alzheimerova choroba, demence). • Těhotenské komplikace (preeklampsie, defekty neurální trubice). Metody regulace hladiny homocysteinu Úprava stravy • Zvýšení příjmu potravin bohatých na kyselinu listovou (listová zelenina, luštěniny), vitamín B6 (ryby, brambory) a vitamín B12 (maso, vejce, mléčné výrobky). • Omezování potravin s vysokým obsahem methioninu (např. červené maso) může být u rizikových skupin prospěšné. Doplňky stravy Doplnění stravy o vitamíny skupiny B je efektivní způsob snižování hladiny homocysteinu, zejména u osob s genetickými predispozicemi nebo nedostatkem těchto vitamínů. • Kyselina listová: Doporučuje se dávka 400–800 µg denně. • Vitamín B6 a B12: Užívané společně s kyselinou listovou zvyšují účinnost regulace homocysteinu. Zdravý životní styl • Snížení stresu: Chronický stres zvyšuje hladinu homocysteinu prostřednictvím vlivu na hormon kortizol. Relaxační techniky, meditace a dostatek spánku mohou mít pozitivní vliv. • Pravidelná fyzická aktivita: Cvičení podporuje kardiovaskulární Stávající stav a řešení Kapitola 5.: Co dnes víme 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 17
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=