Vliv na zdraví kostí, imunity a další systémy Společné působení výše zmíněných nutrientů se odráží na mnoha úrovních: Kostní metabolismus • „Triáda“ vitamin D, vápník a vitamin K2 je mnohdy označována za klíč k udržení silných kostí a prevenci osteoporózy. Přidáme-li adekvátní množství hořčíku, zlepšuje se mineralizace kostí i jejich odolnost. Imunitní systém • Kromě podpory imunitních buněk ze strany vitaminu D hraje důležitou roli i hořčík, který ovlivňuje zánětlivé procesy. Zdravá rovnováha všech minerálů a vitaminů může posílit ochranu proti infekcím. Kardiovaskulární zdraví • Kombinace vitaminu D a K2 (a dostatečného příjmu hořčíku) může pomáhat předcházet kalcifikaci cév. Díky tomu se snižuje zátěž pro srdce a oběhový systém 4. Závěr kapitoly a doporučení Vitamin D naplno rozvíjí svůj potenciál v kombinaci s dalšími živinami. Každý z těchto prvků – vápník, hořčík, vitamin K2 a další – má nezastupitelnou úlohu ve složitém „ekosystému“ našeho těla. Pokud chceme podpořit zdraví kostí, svalů a celkovou pohodu, měli bychom myslet na to, že žádná živina nefunguje v izolaci. Doporučení do praxe: • Zajistěte si pestrý jídelníček – kvalitní mléčné produkty, ryby, 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaharmony.cz Strana 36 Kapitola 10.: Síla ve spojení je nutná jeho „karboxylace“, k níž je nezbytný právě vitamin K2 5. • Pokud K2 chybí, osteokalcin zůstává neaktivní a nemůže efektivně vázat vápník. Prevence kalcifikace cév • Nadbytečný vápník v krvi se může ukládat v cévách, což zvyšuje riziko aterosklerózy. Vitamin K2 pomáhá tomuto procesu předcházet tím, že směruje vápník do kostí 4. • Některé studie naznačují, že kombinace vitaminu D3 a K2 může výrazně pomoci při prevenci kardiovaskulárních problémů, ale výzkum je stále v plném proudu 5. Další nutrienty a jejich interakce Vedle vápníku, hořčíku a vitaminu K2 hrají roli i další látky: Fosfor • Další minerál nezbytný pro strukturu kostí a zubů. Vitamin D ovlivňuje také absorpci fosforu, i když méně intenzivně než vápníku 2. • Rovnováha mezi fosforem a vápníkem je důležitá pro udržení stabilního pH v těle. Vitamin A • Přestože je vitamin A pro organismus důležitý, některé studie naznačují, že extrémně vysoké dávky vitaminu A mohou narušovat využití vitaminu D a zvyšovat riziko kostních problémů 1. Zdravé tuky • Vitamin D je rozpustný v tucích, proto k jeho vstřebávání pomáhají kvalitní tuky. U jídel téměř bez tuků může být absorpce vitaminu D snížená 3.
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=