• Pokud se chystáte do slunných destinací, vyvažte opatrnost ohledně spálení a získání dostatečného množství UVB k tvorbě vitaminu D. Závěr a doporučení Udržet optimální hladinu vitaminu D není složité, pokud se zaměříte na několik jednoduchých kroků. Pravidelné, ale bezpečné vystavování se slunci během teplejších měsíců, zařazení potravin bohatých na vitamin D a v případě potřeby doplňky stravy – to vše dohromady vytváří funkční mix, který vám pomůže zůstat v rovnováze. Doporučení do praxe: • Plánujte podle ročních období – v zimě volte spíš doplňky, v létě zase chytře využijte slunce. • Kombinujte zdroje – rozmanitá strava, doplňky a pobyt na slunci společně snižují riziko deficitu. • Pravidelně vyhodnocujte svůj stav – krevní test na 25(OH)D je nejlepší indikátor, zdali potřebujete úpravu životního stylu či suplementace. Odkazy na zdroje 1. Holick, M. F. (2007). Vitamin D Deficiency. New England Journal of Medicine, 357(3), 266–281. 2. National Institutes of Health (NIH), Office of Dietary Supplements – Vitamin D: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminDHealthProfessional/ 3.Tripkovic, L., Lambert, H., Hart, K. et al. (2012). Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. The American Journal of Clinical Nutrition, 95(6), 1357–1364. 4. Teichmann, A., Dutta, P. C., Staffas, A., & Jägerstad, M. (2007). Sterol and vitamin D2 contents in edible mushrooms treated with UVB light. Food Chemistry, 101(4), 1207–1211. 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaharmony.cz Strana 45 Kapitola 12.: Cesta ke sluneční rovnováze Tento graf ukazuje, jak se hladina vitaminu D přirozeně zvyšuje v létě a klesá během zimních měsíců – pod optimální hranici 50 nmol/l.
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=